Ararat Dvin Collection 0,7 50%

A jereváni Ararat a világ talán egyik legismertebb brandy márkája. A gyártó számos igazán figyelemre méltó párlatot készít, ezek közé tartotzik a Dvin Collection Reserve Brandy, ami az Ararat exkluzív gyűjteményének egyik ékköve. Ez a remekmű a híres Markar Sedrakyan művészetét dicséri. Egy egyedülálló keverék, amely 1945-ben jelent meg először, és nevében – Dvin – a középkori legendákból és régészeti leletekből ismert ősi örmény városnak állít emléket. Az örmény brandy gyártása 1887-ben indult. Jerevánban a kereskedő és filantróp Nerses Tairyan, vette a fejébe, hogy meghonosítja a klasszikus francia brandykészítést hazájában. Unokatestvére, Vasily Tairov, aki tapasztalt borász és tudós volt, javasolta az Ararát völgyét és a magas színvonalú a helyi szőlőt. Az Ararat Dvin Collection Reserve Brandy hosszú ideig tölgyfahordókban érlelődik, ami tipikus füstös füstös aromát ad a brandynek, szegfűszeggel és enyhén édes mogyoró aromájával. A kétszeres lepárlással készülő brandy az Ararat-völgyben, Tavush régióban termesztett helyi örmény szőlőből erjesztett borból készül. Öregedik évszázados kaukázusi tölgyfahordókban, amelyeket kézzel készítenek a gyár saját műhelyében. Természetesen a felhasznált víz is csak helyi lehet, mely a Katnaghbyur forrásból származik. Egyszóval ez egy valóban kifinomult brandy, amely méltóképp tükrözi a készítői mesterségbeli tudását. Fogyasztását magában szobahőmérsékleten ajánljuk.