Ez a konyak körülbelül 100 féle „eau de vie” keverékéből készül, Franciaország négy legjobb konyaktermelő régiójából. Az XO jelentése extra old, vagyis kiemelkedően öreg ital. Erőteljes ízvilágú, jól összehangolja a fűszeres karaktereket a gyümölcsös édességgel.
Előszőr Maurice Hennessy készítette el 1870-ben, kifejezetten a családja és a barátai számára. Napjainkban a Jas Hennessy & Co cég kb. 50 millió üveg konyakot ad el évente, ami a világ konyakeladásának 40%-a.
| Gyártó | HENNESSY |
| Palackozó | HENNESSY |
| Ürtartalom | 0,7l |
| Régió | Franciaország |
| Alkoholtartalom | 40 % vol |
| Illat | Gazdag és testes sötét aszalt gyümölcsökkel. Datolya, szilva és sultana mazsola. |
| Íz | Gazdag, kakaós, aszalt gyülölcsös, mogyorós. |
| Lecsengés | Karamell, tejsodó és tölgy |
