Ez a különleges Midleton kiadás a lepárló sok évtizede szolgálatban lévő, hatalmas tapasztalattal rendelkező lepárlómestere, Barry Crocket nevével van fémjelezve. Ez egy úgy nevezett pure pot still (vagy egyre elterjedtebb nevén single pot still) whiskey, amelyet a hagyományos ír készítési eljárásoknak megfelelően rézüstben (pot still) párolnak le malátázott és nem malátázott (ún. zöld) árpa felhasználásával. A zöld árpa karakteres, a többi ír whiskeyhez képest erőteljesebb ízt kölcsönöz ezeknek a whiskeyknek. Ennek a kiadásnak további különlegessége, hogy nem csak bourbon hordót, hanem teljesen új tölgyfa hordót is használnak érlelésekor. Komplex, kifinomult ital, amely 12 és 25 év közötti párlatokból lett megalkotva.
Gyártó | MIDLETON |
Palackozó | IRISH DISTILLERS |
Ürtartalom | 0,7l |
Nem hűtve szűrt termék | ![]() |
Régió | Írország |
Alkoholtartalom | 46 % vol |
Hordóserősség | NEM |
Illat | A vanília és az égetett tölgy elegáns aromái, valamint citrom, lédús zöld bogyók, barack, és zöld édes paprika jegyek. |
Íz | Gyengéd paprikás ízek, majd a főszerepet a citrus, a lime, a mandarin és a narancsos édesség veszi át. Nyomokban fahéj tölggyel és citrommal a bourbon hordó hatásaként. |
Lecsengés | Az aromák teljes spektruma megjelenik a lecsengésben, amelyhez alapot az amerikai tölgy tiszta karaktere szolgáltat. |