A Redbreast egyike azon kevés máig is fellelhető Pure Pot Still whiskey-nek , amely még követi az eredeti ír whiskey-főzés hagyományát, azaz a lepárlásnál malátázott és nem malátázott (un. zöld) árpát is felhasználnak, ezzel egyfajta acélos élt adva a nedűnek, ugyanakkor olajosabb, ízesebb, zamatosabb jelleget. Igazi különlegesség!
Palackozó | IRISH DISTILLERS |
Érlelési idő (év) | 12 |
Ürtartalom | 0,7l |
Régió | Írország |
Alkoholtartalom | 40 % vol |
Hordóserősség | NEM |
Illat | Az egyik legintenzívebb illat az ír whiskeyk között. Gyümölcsös, ugyanakkor rozsos minőségek is tapasztalhatók; élénk, mézes édesség, nyomokban sherry, krémes vanília és paprikás jegyek. |
Íz | Az aromák intenzív gazdagsága. Az erőteljes fűszeres, vajkaramellás jegyeket a gyengéd sherry lágyítja. |
Lecsengés | Olajos, likőrös jegyek, egészen kivételes édes-savanyú komplexitás. Fűszeres és hosszú. |